Autor:

Skvělé barbecue špízy v alobalu

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
4 ks
Koření - Barbecue
od Kotanyi
 
Zelená paprika 1 ks
Cibule 1 ks
Česnek 6 stroužek
Anglická slanina  
Žampiony 4 ks
Olej  
Pivo 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, zasypeme asi 3/4 sáčkem Barbecue koření a zalijeme trochou oleje. Přidáme 4 stroužky prolisovaného česneku a vše důkladně promícháme. Takto naložené maso necháme v ledničce přes noc, nebo alespoň 2 hodiny uležet.

Všechny ostatní přísady nakrájíme na malé plátky, žampiony na čtvrtky nebo půlky (podle velikosti žampionů) a rozdělíme na 4 díly. Střídavě vše napichujeme na špíz, např. cibule, slanina, maso, paprika, žampion, maso, cibule, slanina...).

Zbytek Barbecue koření smícháme asi se 3 lžícemi oleje, přidáme 2 stroužky prolisovaného česneku a můžeme přidat 2 lžíce piva. Touto směsí potřeme připravené špízy, dáme na plech, přikryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 30 minut. Můžeme hned podávat nebo oddělat alobal a nechat chvíli dopéct kůrčičku.

Výborné s chlebem, tatarkou a zeleninovou oblohou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Ryba „na lešo‟ Poznejte poklady balkánské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Skvělé barbecue špízy v alobalu

Komentáře

  1. Andrea   16.03.2008 | 16:11 | reagovat |

    Je to mňamka:o))

  2. Vlasta   13.03.2008 | 12:23 | reagovat |

    Tohle není kritika, spís dotaz:Jestli se neco delá v troube, proc se to jmenuje BARBECUE? Jenom proto, ze Kotányi nazval své korení Barbecue? Existuje prece to samé korení na gril, jenomze od jiné firmy.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proko zhubla 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proko zhubla 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web