Skřivánci na niti

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g vepřový bůček
    • 200
      g cigáro (tenké klobásy)
    • pepř mletý
    • 500
      g kysané zelí
    • 4
      ks červená cibule
    • 0,5
      l pivo světlé
    • paprika - sladká
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z bůčku rozkrojíme co největší plát, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Poklademe kysaným zelím, kolečky klobásky a zatočíme roládu. Nakrájíme malé kousky, které upevníme dvojitou nití.
2
Poklademe na nakrájenou cibuli, vše zalijeme pivem a necháme v chladu zaležet.
3
Pečeme nepřikryté asi 40 minut v horké troubě bez podlévání.
4
Podáváme každému několik skřivánků i s nití, kapustou nebo jen brambory.
Zařazení: Maso Vepřové
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.