Autor:

Skopové maso kung-pao

45 minut PT0H45M
Střední
Ingredience
Skopové maso
nejlépe ze stehna
250 g
Bílek 1 ks
Sojová mouka
1-2, nebo Solamyl
2 lžíce
Rostlinný olej 3 lžíce
Cibule 1 ks
Česnek
2-3
3 stroužek
Chilli papričky 1 ks
Sojová omáčka
1-2
2 lžíce
Cukr 1 lžička
Ocet 1 lžička
Arašídy
oloupané
50 g
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Skopové

Maso pokrájíme na plátky silné asi 1 cm a každý plátek naklepeme tak, aby byl co nejtenčí a potom ho ostrým nožem nakrájíme na nudličky.
Plátky masa obalíme bílkem ušlehaným se sojovou moučkoua v horkém oleji asi 2 minuty. Kousky masa při smažení oddělujeme od sebe viličkou a dáváme pozor, aby se nespojily.
Do druhé pánve dáme 3 lžíce oleje, polovičky burských oříšků, cibuli nakrájenou na drobno, rozetřený česnek, pokrájenou chilli papričku, ocet, sojovou omáčku, cukr a nakonec vše podle chuti osolíme.
Směs pomalu ohříváme, do té doby, než začne cukr hnědnout. Potom přidáme osmažené plátky masa, dobře promícháme a ohřejeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jarní závitky na špenátě Ingredience s nádechem jara Články z

Komentáře k receptu: Skopové maso kung-pao

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web