Autor:

Sirene šopske

Snadné
Ingredience
Rajčata 4 ks
Balkánský sýr 100 g
Vejce 4 ks
Feferonka 4 ks

Postup přípravy:

Na dno pekáčku (remosky) pokapaného olejem poklademe hustě kolečka rajčat, na ně poklademe balkánský sýr pokrájený na asi 3mm silné plátky. Dáme na chvilku zapéci do roztopené trouby. Po chvíli vyklepneme na vrstvu balkánu sem tam několik vajec (nerozšlehaných - jako na volská oka), které ozdobíme kouskem feferonky. Pečeme asi při 180 °C. Po mírném zrůžovění sýra a ztuhnutí vajec je hotovo. Jíme s jakýmkoliv pečivem a popíjíme oblíbené víno.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Sirene šopske

Komentáře

  1. Jituš   05.12.2006 | 19:46 | reagovat |

    Tohle jídlo jsme poprvé ochutnali před pár lety na dovolené v Bulharsku. Ihned jsem si tam koupila keramické zapékací mističky s pokličkou a jídlo vaříme doma, většinou v mikrovlnce. Pokud přidáme ještě krájené žampiony a šunku, jmenuje se to "sirene po trácku". Kořeníme čubricou.

  2. Kuchařka on-line   05.12.2006 | 18:45 | reagovat |

    rajská jablka = rajčata

  3. Barbora Polakova   05.12.2006 | 18:24 | reagovat |

    som zmatena, najprv su uvedena jablka a v postupe rajcata, preklep?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Daniela Drtinová: Jak zvládá rozchody a kteří muži se jí bojí? Sledujte Nej ženy Česka! Daniela Drtinová: Jak zvládá rozchody a kteří muži se jí bojí? Sledujte Nej ženy Česka!
Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web