Autor:

Sekanice z cukety

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Cuketa
větší
1 ks
Měkký salám 200 g
Tvrdý sýr 200 g
Cibule 1 ks
Vejce
3-4
4 ks
Hrubá mouka  
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek  
Majoránka  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Cuketu oškrábeme, vykrojíme prostředek a nastrouháme. Přidáme nakrájený salám na kostičky, cibuli, nastrouhaný sýr, dále rozklepneme vejce, osolíme, opepříme, dáme tak 2-3 stroužky česneku dle chuti, trochu majoránky a zamícháme. Je-li cuketa hodně šťavnatá, trochu vody slijeme. Nakonec přidáváme hrubou mouku spolu s práškem do pečiva. Není třeba moc, jen tak na zahuštění. Vznikne tekutější těsto, které vlijeme na vymazaný a vysypaný koláč.
Velice jednoduchá a rychlá letní večeře.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Muffiny s malinami Muffiny sladké & slané Články z

Komentáře k receptu: Sekanice z cukety

Komentáře

  1. Jitka Malinová   05.09.2007 | 15:38 | reagovat |

    I nám moc chutná, dcera tomu říká bramborák na plechu. Zahušťuju obilnou kaší místo mouky.

  2. Iveta Bílková   05.09.2007 | 15:12 | reagovat |

    Dělala jsem k večeři a měla velký úspěch. Přidala jsem ještě 6 ve slupce vařených brambor, které jsem nastrouhala na struhadle s většími oky a kromě tvrdého sýra jsem přidala i balkánský. Opravdu dobré a celkem dietní, protože té mouky tam je potřeba opravdu maličko. Použila jsem polohrubou a vodu z cukety jsem slila. Děkuji za inspiraci. Budu opakovat častěji.

  3. Katka   27.08.2007 | 15:42 | reagovat |

    Děkuji za upozornění, samozřejmě pekáč :o), peče se tak 30 min. Je chutná ještě teplá - taková řidší nebo studená - ztuhlá.

  4. Ivana Přikrylová   23.08.2007 | 21:00 | reagovat |

    Tuto sekanou taky dělám a je moc dobrá, ale asi tam máte překlep, patří těsto nalít na vymazaný pekáč a ne koláč a ještě chybí dodatek že se upeče :o)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít! Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít!
Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily? Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily?
Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web