Autor:

Sekaná se sušenými houbami

Střední
Ingredience
Mleté maso 700 g
Rohlík 2 ks
Vejce 1 ks
Cibule
větší
1 ks
Česnek 4 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránka  
Drcený kmín  
Sušené houby 1 šálek

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Mleté, Z hub

Houby v šálku zalijeme studenou vodou a necháme máčet min. 2 hodiny. Pak houby scedíme, vymačkáme. Scezenou vodou z hub zalijeme pokrájené rohlíky.

Rohlíky, česnek, cibuli a houby společně umeleme na masovém strojku, přidáme mleté maso, vajíčko, sůl a koření. Směs velmi důkladně promícháme, dle potřeby přidáme strouhanku. Na několik hodin (nejlépe přes noc) necháme uležet.

Namočenýma rukama vytvoříme dvě šišky,vložíme do vymazaného pekáče, podlijeme a pečeme při 200 °C asi 60 min., první polovinu času zakryté. V průběhu pečení přeléváme vypečenou šťávou.

Podáváme s bramborovou kaší, nebo studené s hořčicí a chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Sendvič se slaninou a volským okem Rychlé a originální večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Sekaná se sušenými houbami

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web