Segedínský guláš s krůtím masem Institutu kompliment

Hodnocení:

Moje:

60 minut
1
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g krůtí maso , ne prsa
    • 250
      g kysané zelí
    • 100
      g zakysaná smetana 8%
    • 100
      g cibule
    • 1
      g olivový olej
    • sůl
    • červená paprika
    • drcený kmín
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme. Přidáme jednu polovinu zelí a dusíme do měkka, dle potřeby podlijeme vodou. Ke konci dušení přidáme druhou polovinu zelí a dokořeníme podle chuti. Na závěr přelijeme smetanou a prohřejeme.
2
Recept je vhodný jako oběd. Při redukční dietě podáváme bez přílohy! Při udržování hmotnosti můžeme podávat s bramborovým knedlíkem.
3
----
4
//
5
Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.//
6
----
7
Hodnoty (pro 1 porci):
8
Obsah energie: 1 562 kJ
9
Bílkoviny: 24,25 g
10
Sacharidy: 11,5 g
11
Tuky: 16,7 g
12
Cholesterol: 99 mg
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.