Autor:

Sedmohradský tokáň

Snadné
Ingredience
Sádlo 50 g
Cibule 1 ks
Vepřová plec 300 g
Hovězí maso 300 g
Víno 2 dl
Paprika - sladká
mletá
1 špetka
Sladká smetana 3 dl

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí, Vepřové

Na sádle osmažíme cibuli, přidáme osolené hovězí i vepřové maso nakrájené na proužky a dusíme. Až se šťáva vydusí, přidáme zatáhnout papriku a přilijeme víno. Dusíme do měkka, občas podlijeme, je-li třeba, a když je maso hotové přilijeme sladkou smetanu, ještě chvilku necháme „probublat“, popřípadě dosolíme.

Podáváme s rýží nebo bramborem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Tvaroh s fíky Sladké fíky: ovoce z ráje Články z

Komentáře k receptu: Sedmohradský tokáň

Komentáře

  1. Antonia Trusková   09.03.2009 | 18:18 | reagovat |

    Pan Jirí, netreba sa omlúvat, sme predsa ludia (to pevne dúfam). Dakujem za objasnenie.

  2. recepty 73   08.03.2009 | 17:26 | reagovat |

    Omlouvám se za zpoždění,recept je ze světové kuchařky-osobně vyzkoušený(a jedlý).Víno dávám bílé.Myslím,že pokud dáte jakékoliv kvalitní(ne z krabice),tak nic nezkazíte.V receptu je uvedeno pouze bílé,tak dávám to,jeké je právě po ruce a ještě se mi nestalo,že by jídlo znehodnotilo.Jiří

  3. Antonia Trusková   06.03.2009 | 19:15 | reagovat |

    Mohli by ste, prosím, upresnit o aký druh vína sa jedná? Ja varím madarské jedlá z knihy povazovanej za najlepsiu (!?) knihu o madarskej kuchyni a tam sa uvádza len hovädzie mäso a doporucuje sa z velmi kvalitnej casti.

  4. marie nezlakova   02.03.2009 | 19:37 | reagovat |

    Vypadá to lákavě,určitě vyzkouším.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web