Autor:

Savojská mrkvová polévka

Střední
Ingredience
Cibule 2 ks
Máslo 60 g
Mrkev 5 ks
Hladká mouka 2 lžička
Voda 1,5 l
Brambory
středně velké
4 ks
Polévkové koření  
Muškátový oříšek  
Sůl  
Pažitka
nebo majoránka
 

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Nadrobno pokrájenou cibuli osmažíme na másle do růžova, přidáme jemně nastrouhanou mrkev a za stálého míchání dusíme, až to zavoní.

Pak teprve zaprášíme moukou a necháme ještě chvíli pražit. Zalijeme vodou.

Potom přidáme na kostičky nakrájené brambory, polévkové koření, strouhneme muškátového oříšku a osolíme.

Před podáváním bohatě posypeme sekanou pažitkou. Když není, nahradíme ji majoránkou, kterou přidáváme, jakmile polévku zalijeme vodou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Reklama
Špenátové rolky s lososem Recepty na víkend - jarní dobroty ze špenátu Články z

Komentáře k receptu: Savojská mrkvová polévka

Komentáře

  1. Katka V.   14.03.2014 | 13:54 | reagovat |

    polévka výborná, znám z již dosti staré malé kroužkové francouzské kuchařky, je tam řada dalších jednoduchých a výborných receptů:-)

  2. Tinka   14.09.2011 | 14:07 | reagovat |

    Polévka je skvělá! Přidávám ještě malé růžičky květáku a nemá to chybu <:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů? Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů?
Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné? Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné?
5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte! 5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web