Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23620 receptů
Autor:
Šátečky z listového těsta
60 minut
Středně obtížné
| Mleté maso | 200 g |
| Listové těsto | 1 ks |
|
Rohlík
nebo žemle, starší |
1 ks |
| Olivy s papričkou | 156 ml |
| Cibule | 1 ks |
| Vejce | 3 ks |
| Sůl | |
| Cayenský pepř | |
| Paprika - sladká | |
| Sezamová semínka |
Postup přípravy receptu:
Namočený a vymačkaný rohlík smícháme s masem, jemně nasekanou cibulí a 2 vejci. Ochutíme solí, pepřem a paprikou. Těsto rozválíme asi půl cm vysoké a nakrájíme na čtverce asi 7×7 cm. Koliko máme čtverců, tolik celých oliv necháme stranou a zbylé nasekáme a přimícháme k masu. Maso lžící rozdělíme na každý čtverec, do masa jemně vtlačíme olivu. Okraje čtverců potřeme bílkem a čtverce slepíme do trojúhelníků. Šatečky potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamem. Upečeme.
Podáváme teplé nebo studené jako pohoštění namísto obligátních chlebíčků.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 0
(hodnoceno 0x)
Pečiem tak, že vkladám do horúcej rúry a po pár minútach stiahnem teplotu na 190 st. Pečiem ale v teplovzdušnej rúre, teda s ventilátorom.
Prosím o radu jak dlouho se trojhránky pečou a na kolik stupňů, po vyndání z trouby na 200 stup. bylo totiž těsto vyschlé a maso uvnitř nedodělané.