Autor:

Šátečky s masozeleninovou náplní

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Hladká mouka 300 g
Kuřecí maso
prsa
500 g
Víno 3 lžíce
Vejce 3 ks
Brokolice 300 g
Pepř mletý 1 špetka
Zakysaná smetana 2 lžíce
Paprika - žlutá 1 ks
Chilli papričky 1 ks
Rostlinný olej 1 lžíce
Pažitka 1 svazek
Citronová šťáva 1 lžíce
Bílek 1 ks
Šátečky s masozeleninovou náplní

Postup přípravy:

Vypracujeme těsto z mouky, soli, vína a vejce. Přikryté je necháme alespoň 60 minut odležet. Omyjeme broklici. Rozdělíme ji na růžičky a dáme na 10 minut do vroucí osolené vody. Slijeme ji a rozmačkáme do smetany. Očistíme papriku s chilli papričkou. Drobně je nakrájíme a osmahneme na rozpáleném oleji. Nakrájíme pažitku. Maso pokrájíme na malé kousky a spolu s paprikou, pažitkou a citronovou šťávou je vmícháme do smetany s brokolicí. Z těsta vyválíme čtverce 10×10 cm veliké. Rozdělíme na ně náplň a okraje potřeme bílkem. Překlopíme napříč a okraje šátečků pevně přitiskneme. Vaříme 8 minut v osolené vodě.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Bezlepkové placky Bezlepkové placky: Ke snídani i na svačinu Články z

Komentáře k receptu: Šátečky s masozeleninovou náplní

Komentáře

  1. Zora Manasová   24.05.2008 | 16:06 | reagovat | závadný

    Podľa popisu postupu by som povedala, že surové.

  2. Věra Děrgelová   03.04.2008 | 22:28 | reagovat | závadný

    jenom maly dotaz, to kureci maso se do smesi dava syrove? nebo se posmazi s tou paprickou? dekuji verka

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web