Salát z Říma s vinnou zálivkou

moje hodnocení:

3,0

hodnotilo: 1
45 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: VlastaPasta

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      plátek toastový chléb
    • česnek
    • oregáno
    • olivový olej
    • římský salát
    • 4
      ks rajčata
    • 100
      g ementál
  • Na zálivku
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 1
      lžička hořčice
    • 3
      lžíce bílé víno
    • cukr trochu
    • sůl
    • pepř mletý
    • oregáno nebo směs italských bylinek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Toustový chleba nakrájíme na kostičky a opečeme ho na pánvičce s prolisovaným česnekem, osolíme a posypeme oregánem.
2
Salát natrháme na malé kousky, rajčata na čtvrtky a všechno promícháme v misce dohromady.
3
Smícháme smetanu, víno, hořčici a cukr, dosolíme, opepříme, můžeme přidat italské bylinky.
4
Ementál nastrouháme na salát a zálivku podáváme zvlášť.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • ČernáLuna
    ČernáLuna |

    14. 6. 2012 13:15

    Průměrný salát, zálivka nic moc, pokud máte chuť na něco ala římský salát - krutony - sýr - zálivka, určitě spíš doporučím zde zveřejněný Caesar salát s krutony, ten má zálivku mnohem lepší.