Autor:

Salát z hlívy ústřičné

Snadné
Ingredience
Hlíva ústřičná 600 g
Vepřový vývar 125 ml
Rostlinný olej 4 lžíce
Bílé víno 125 ml
Ocet 3 lžíce
Sojová omáčka 1 lžička
Citronová šťáva
z jednoho citronu
 
Pepř mletý 1/2 lžička
Cukr 1 lžička
Česnek 2 stroužek
Sůl 1/2 lžička
Petrželka 1 svazek
Cibule
malé
2 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z hub

Houby očistit, omýt v osolené vodě a nechat okapat.
Nakrájet na plátky, dát do hrnce, zalít vývarem aby byly zakryté, přivést k varu, snížit teplotu a povařit cca 5 minut.
Scedit, nechat vychladnout a uložit do ledničky.
Zálivka: Cibuli nakrájet na kostičky a zpěnit na oleji. Odstavit, zalít vínem, octem, sojovou omáčkou a citronovou šťávou. Ochutit pepřem a cukrem. Česnek utřít se solí a vmíchat do zálivky, zálivku nalít na houby.
Salát necháme rozležet asi hodinu, ozdobit petrželkou a podávat s čerstvou bagetkou nebo celozrnným rohlíkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 2x)
Papriky plněné kysaným zelím a sladkokyselé červené zelí Zelí ve skle - příloha i delikatesa Články z

Komentáře k receptu: Salát z hlívy ústřičné

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web