Autor:

Salát s bešamelovou omáčkou

10 minut PT0H10M
Snadné
Porce: 4
Omáčka
Máslo 50 g
Hladká mouka 40 g
Sladká smetana 200 ml
Parmazán 100 g
Sůl  
Pepř mletý  
Salát
Hlávkový salát 1 ks
Vařená vejce 4 ks
Snítka tymiánu  
Kvítek macešky trojbarevné  
Salát s bešamelovou omáčkou

Postup přípravy:

Lístky salátu omyjte a osušte. Natrhejte je na menší kousky a spravedlivě rozdělte do čtyř misek.
Omáčku připravte následovně: V kastrůlku na středním ohni rozpusťte máslo. Když začne pěnit, vsypejte mouku a důkladně promíchejte, aby vám vznikla hladká jíška. Sejměte ze sporáku a mimo oheň vlijte za stálého míchání studenou smetanu. Vraťte
na sporák a do vzniklé omáčky vmíchejte sýr. Pokud je to nutné, osolte a okořeňte, nechte trochu prochladnout a vlažnou omáčkou přelijte porce salátu. Navrch položte vejce, ozdobte bylinkou a kvítky, chcete-li.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Komentáře k receptu: Salát s bešamelovou omáčkou

Komentáře

  1. Irena   11.07.2016 | 17:52 | reagovat |

    Nejde mi porad registrovat.

  2. Irena   10.07.2016 | 12:29 | reagovat |

    Chtela jsem se zaregistrovat na vase vebove stranky,ale kdyz se mi ukaze,ze musim aktivovat na mem mailu vas odkaz,tak mi zadny nedosel,a to jste psali,ze se mi zrusi do trech dni,kdyz to neaktivuji,zkousela jsem dokonce vickrat zalozit jiny mail,protoze se mi ukazoval jako ze uz tamten je zaredistrovany a nic.Zadny aktivacni mail mi neprisel a mail jsem napsala spravne to jsem si kontrolovala.Co delam spatne?

  3. Marcela   30.06.2016 | 8:43 | reagovat |

    Tak tohle je dobrota :-)
    Holky nedávno jsem narazila na super stránku s recepty.
    Určitě mrkněte a pokud máte vy typ na zdravé recepty, tak mi napište

    http://fitnessmnamky.blog.cz/

  4. Anonymous   07.05.2011 | 20:54 | reagovat |

    jaký sýr se má puožít? v rozpisu ingrediencí sýr chybí!

    1. Bára Lomová   10.05.2011 | 14:15 | reagovat |

      sýem je myšleno samozřejmě parmazán :-$ :-!

    2. Tereza T   10.05.2011 | 16:37 | reagovat |

      Nechybí.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web