Salát plný zdraví - celer a červená řepa

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks celer kulatý
    • 1
      ks červená řepa kulatá
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      lžička olivový olej
    • 1
      špetka sůl nemusí být
    • 1
      špetka pepř mletý nemusí být

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zeleninu očistíme a syrovou (!) ji nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme citronovou šťávu, olivový olej, případně osolíme a opepříme, promícháme a necháme vychladit.
2
Pro zachování dietních pravidel jíme s tmavým pečivem. Nebojte se syrového celeru a řepy, salát je jemný a díky tomu, že se zelenina nevaří, i plný vitaminů!
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • zofka2011
    zofka2011 |

    23. 4. 2012 12:28

    tak to je vysloveně vitaminová bomba. docela se o vliv potravin na zdraví zajímám, a teď mě doslova nadzvedla věc, kterou jsem se dozvěděla. v eu chtějí zavést pravidlo, že firmy nebudou moct dávat na svoje výrobky třeba že jogurt obsahuje brusinky, který jsou dobrý na močák. takhle se za chvíli nedozvíme vůbec nic. Jestli vám to přijde taky jako blbost, tak podepište petici, se kteoru přišli v holandsku. dá se podepsat i v češtině, najdete ji tady: http://www.sup.nl/petition/ts.php

  • Alena
    Alena |

    12. 1. 2012 10:20

    Nemá někdio recept na salát z celeru, červené řepy, mrkve jablek a nevím čeho ještě. Kdysi vyšel ve Vlastě (cca 8-10 let) dělala jsem ho ráda, ale nikam jsem si ho nenapsala, myslela jsem, že to nemohu zapomenout a stalo se. Pokud někdo má, prosím o zaslání na adresu: haasova.alena@seznam..... Díky. Alena

  • Helena
    Helena |

    23. 1. 2008 23:17

    Udělala jsem méně zdravou variantu, červená řepa (pěkná menší), celer, oboje nastrouhané na hrubo, pak jsem přidala majonézu. Nesolila jsem, celer pouští vodu. Manželovi moc chutnalo.

  • MartinV
    MartinV |

    1. 6. 2007 11:04

    Místo pečiva lze přidat naklíčené obilí (pšenici, žito, ...), pak je to velice syté jídlo.

  • Renata
    Renata |

    29. 5. 2007 16:01

    Tento salát dělám podobně,jen přidávám strouhanou syrovou mrkev.Je fakt výborný.