Autor:

Salámové misky v cibulovém sosu

50 minut PT0H50M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Točený salám
(nebo špekáčky)
1 kg
Cibule 0,8 kg
Ocet 5 lžíce
Bobkový list 2 ks
Vegeta
(nebo sůl a pepř)
1 lžíce
Voda 1/2 l
Salámové misky v cibulovém sosu

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzeniny

Točený salám (vyberte, který Vám chutná) nebo špekáčky nakrájíme na kolečka o tloušťce cca 1 cm, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce (nejlépe teflonová mísa se skleněnou poklicí) a přidáme 5 lžic octa, 2 bobkové listy, 1 lžíci vegety (pokud není, tak pepř a sůl).
Vše dobře promícháme a zalijeme vodou (0,3 - 0,5 litru). Vody raději méně a později můžeme podlévat.
Přiklopíme pokličkou a dáme dusit na minimálně 30 minut (max. 60 minut dle objemu vody), dokud nebude z cibule rozbředlý sos. Neoloupaný salám se nám zkroutí do misek. Občas zamícháme.

Výsledek je delikátní. Podáváme teplé nebo studené dle potřeby, nejlépe s chlebem a pivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Haná Tradiční gurmánské speciality z Hané Články z

Komentáře k receptu: Salámové misky v cibulovém sosu

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web