Salajkové věnečky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g hladká mouka
    • 160
      g moučkový cukr
    • 80
      g smetol
    • 30
      g amonium salajka
    • 4
      ks vejce
  • Náplň
    • 1
      balíček zlatý klas
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 200
      g moučkový cukr
    • 1
      kostka hera
    • 1
      hrnek mléko neplný

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cukr, žloutky a smetol vymícháme, postupně přidáváme salajku, kterou podle návodu smícháme s horkým mlékem a necháme vykynout, vlejeme do mouky. Z bílků uděláme sníh, přidáme do těsta a zpracujeme. Těsto tence rozválíme a vykrajujeme kolečka. Polovinu plných, druhou polovinu se středovým otvorem. Upečeme.
2
Náplň: mléko, vanilkový cukr a Zlatý klas uvaříme, Heru vymícháme s cukrem a vychladlou kaši postupně přidáváme a šleháme do pěny. Náplň dáme do zdobícího sáčku a na kraje plných koleček ji nastříkáme jako na věnečky. Do prázdného středu dáme džem a přikryjeme kolečkem s otvorem. Můžeme pokapat čokoládou.
Zařazení: Moučníky Zákusky

Komentáře k receptu

  • Jarmila
    Jarmila |

    19. 2. 2014 13:31

    Prosím, kde se dá koupit - salajka ? Děkuji za odpověď.

  • Maja
    Maja |

    18. 12. 2011 22:01

    Zlatý klas je dostupný na Slovensku,do Čiech sa nedováža. Jednoducho sa dá nahradiť sáčkom vanilkového pudingu. ;-)

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    13. 11. 2006 18:25

    Zkuste nahlédnout do Slovníku pojmů... Zlatý klasZlatý klas nahraďte v Čechách Krémovým práškem (má stejné složení jako Zlatý klas).

  • Věra Novotná
    Věra Novotná |

    13. 11. 2006 17:18

    Kde koupím Zlatý klas - u nás rozhodně nic takového není. Je to krém, prášek,...?

  • bramborka
    bramborka |

    13. 11. 2006 15:27

    Amonium mají v menších potravinách nebo drogeriích Teta,Droxi.

  • Majka
    Majka |

    13. 11. 2006 08:32

    prosím, kde se dá koupit amonium - salajka