Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníSaké - činzáno
| Moučkový cukr | 1,5 kg |
| Voda | 3,5 l |
| Rýže | 1 kg |
| Rozinky | 50 g |
|
Skořice
5 cm |
|
|
Citron
Nakrájený na kolečky |
1 ks |
| Hřebíček | 6 ks |
| Kvasnice | 50 g |
Postup přípravy receptu:
Cukr s vodou svaříme a vychlazené nalijeme na rýži, pak přidáme zbylé suroviny a necháme 6 týdnů kvasit. Poté slijeme a dolijeme do 4 l vodou a přidáme ještě trošku kvasnic. Za 1 a 1/2 týdne až se tekutina vyčeří opatrně slijeme, aby kal zůstal ve sklenici.
Tip: nechávám kvasit ve sklepě.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Ta rýže má být propláchnutá?
olouvám se ze ty hrubky
byla jsem trochu rozčilená manžel si to četl a pěkně se smál
Zuzo nerozčilujte se, vždy je to věc názoru, protože každému chutná něco jiného a jak víme všichni jsou složité recepty u kterých i malá chyba znamená, že už to není to ONO. Jen jednu věc bych chtěla zmíněnému anonymu- AŤ MÁM NÁZOR JAKÝ CHCI NESTYDÍM SE ZA NĚJ A VŽDY SE POD NĚJ PODEPÍŠI JMÉNEM.
Zuzanko, každý má právo na svůj názor i anonym.(Třeba má fajnovější nosánek)Já bych z obyč.kvasnic taky měla strach ale když je tu potvrzeno že je pitíčko dobré i s nimi tak proč nevyzkoušet
Anonime už jsi psal i na Vánboční cinzano že? nikoho nezajímá že tobě jsou kvasnice hodně cítit!!! Já už mám slito anechávám stát kal už jsme i ochutnali a je dobré. dělala jsem podle Vánočního cinzana.