Sabdží

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
30 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: poanek

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks cibule 1-2
    • česnek Dle chuti
    • 4
      ks mrkev
    • 4
      ks rajčata
    • 1
      kg brambory
    • pórek
    • květák
    • 200
      g arašídy Mleté, nebo kešu
    • koření - garam masala

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Osmahneme cibuli nakrájenou na proužky, nakonec krátce osmahneme i nadrobno pokrájený česnek. Jeho množství je ovlivněno hlavně tím, jak moc ho máte rádi - správně by ho mělo být hodně (třeba 4 velké stroužky).
2
Pak přidáme koření garam masala - opět podle chuti, klidně jednu polévkovou lžíci (nebo napoprvé méně), zamícháme, přidáme nadrobno podrcené arašídy a nakrájenou zeleninu, osolíme a dusíme. Místo soli můžeme ochutit i sojovou omáčkou.
3
Podává se s rýží.
Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.