Rýžový chlebíček s rozinkami

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
120 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: SKSandy

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g rýže bílé nebo parboiled
    • 0,5
      l mléko
    • 50
      g máslo
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 3
      ks vejce
    • 50
      g polohrubá mouka
    • 100
      g rozinky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rýži vaříme v mléce za občasného míchání asi půl hodiny na mírném ohni. Necháme vychladnout.
2
Utřeme máslo, vanilkový cukr a 3 žloutky. Vmícháme rýži, polohrubou mouku, rozinky a tuhý sníh ušlehaný ze 3 bílků. Vymazanou a strouhankou vysypanou formu naplníme těstem a dáme do vyhřáté trouby upéct.
3
Podáváme teplý i studený, přelitý např. vanilkovým krémem a posypaný sekanými mandlemi.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Sylva Karešová
    Sylva Karešová |

    12. 4. 2008 20:10

    Kdo neví, co si pod tím představit, tak chutí připomíná rýžový nákyp. Vanilková omáčka se k němu výborně hodí, použila jsem tu z receptu: Čokoládové knedlíky ve vanilkové koupeli. Foto doplním.