Autor:

Rýžové palačinky II.

Střední
Ingredience
Mléko 400 ml
Hladká mouka
(Nebo půl mouky a půl drcených ovesných vloček)
140 g
Vejce 4 ks
Sůl  
Máslo
Rozpuštěné
140 g
Rýže
Neuvařené (cukr mletý - 100 g)
140 g
Vanilkový cukr 1 balíček

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z rýže

Žloutky, cukr a vanilkový cukr mícháme dohladka, přiléváme vlahé rozpuštěné máslo, vymícháme rukou nebo šlehačem do světle žluté barvy, přidáme mouku a sůl. 30 minut necháme odpočinout. Mezitím uvaříme rýži v osolené vodě doměkka a necháme vychladnou (moc neproléváme vodou, aby zůstala lepivější). Vše smícháme a nakonec dáme sníh.

Rady:
- rýži volíme takovou, která se dá mírně rozvařit.
- pokud chceme urychlit, dáme vejce celá a sníh být nemusí.
- se sněhem je nachýchanější a jemnější.
- pečeme na pánvi pomalu na oleji, nebo na sucho (zdravější varianta je s ovesnými vločkami a smažené nasucho).
- i úplně bez cukru je možno.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Šípková omáčka Nejoblíbenější omáčky k masu Články z

Komentáře k receptu: Rýžové palačinky II.

Komentáře

  1. Michaela   11.01.2008 | 15:21 | reagovat |

    Jsou to takové palačinky s rýží. Komu chutná rýžový nákyp, ten to sbaští s chutí. Je toho z uvedené dávky hodně (tak pro 4 osoby).Jen taková "technická" poznámka: V postupu chybí informace o přidání mléka do těsta.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web