Rychlé koláče

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      kg polohrubá mouka
    • 1
      špetka sůl
    • 3
      ks žloutek 2-3
    • 50
      g droždí
    • 125
      g hera nebo Dukát nebo máslo
    • 0,3
      l mléko
    • 6
      kostka cukr
    • 250
      g ztužený tuk Iva nebo Omega

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cukr a droždí rozpustíme v mléce.
2
Žloutky a dukát (Hera,máslo) a sůl rozmícháme, utřeme a pak přidáme mouku a kvásek.
3
Do vypracovaného těsta nastrouháme ztužený tuk a ještě jednou vypracujeme.
4
Hned děláme koláče (nenecháváme kynout), plníme tvarohem, namáčíme do vajíčka a drobenky, upečeme, ještě teplé namáčíme do másla s rumem a do moučkového cukru.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Lenka Wenzelová
    Lenka Wenzelová |

    12. 10. 2007 10:07

    U nás se říká opravdu koláče malým koláčkům - jako svatebním, recept mám od maminky, je vyzkoušený a doufám, že si pochutnáte.

  • .MAJKI
    .MAJKI |

    11. 10. 2007 11:46

    Recept dělám už několik let. Koláčky jsou VÝBORNÉ. DOPORUČUJI.

  • Petra Plevová
    Petra Plevová |

    11. 10. 2007 08:48

    Velmi zajímavý postup,to jsem ještě neslyšela(nestuduji všechny recepty na netu,ale jsem letitý praktik).Představuji si to,že jako malé plněné buchtičky(koláče)máčíme a sypeme,na plechu musí být dál od sebe,aby se neslepily a po upečení provedeme konečnou úpravu.Čím víc se tím zaobírám,tím víc mě to láká tyhle koláčky vyzkoušet :-D