Rychlá a výborná ryba

moje hodnocení:

4,3

hodnotilo: 4
90 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balení filety
    • hořčice
    • cibule
    • sůl
    • citron
    • máslo
    • tymián
    • koření - adžika

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Filety necháme rozmrazit, na másle zpěníme menší množství cibule (stačí jen půlka menší cibule) a poklademe citrónem zakapané a osolené filety. Osmahneme z obou stran a dle potřeby a puštěné šťávy podlijeme vedou a chvilku podusíme.
2
Posypeme tymiánem a adžikou (koření, které se dá koupit skoro ve všech obchodech), přidáme lžíci hořčice a necháme chvilku probublat.My to jíme většinou s vařeným bramborem a kmínem a všem to moc chutná.
Zařazení: Maso Rybí

Komentáře k receptu

  • Ivana Císařová
    Ivana Císařová |

    9. 3. 2009 17:02

    To je snad poprvé, co sem píšu, že jídlo nestálo za nic. Naše chutě neoslovilo.

  • Vlaďka Daranská
    Vlaďka Daranská |

    21. 11. 2008 07:31

    S Pangasem z Lídlu a Adžikou z Alberta jsem ukuchtila podle tohoto receptu večeři.Domácí brambor.kroketky k tomu a rodinka si mlaskla.Dobré to bylo,takže známka-jednička !:-)

  • Lusinda -
    Lusinda - |

    20. 11. 2008 21:23

    Adžiku vyrábí fy Kotányi.

  • Mirka P.
    Mirka P. |

    20. 11. 2008 19:30

    Ryba byla výborná, ale taky dost slaná. Asi by se vzhledem k hořčici nemusela solit vůbec. Jinak ty Alberty se dost liší velikostí (velikostěj) jak jsem si všimla. Ten náš patří k těm menším. Dnes jsem se znovu dívala po adžice, ale nikde jsem ji neviděla. Podívám se po ní v Tescu. I tak ale byla ryba výborná a zaslouží si 1.

  • Lenka H.
    Lenka H. |

    20. 11. 2008 13:40

    Adžika je směs koření: paprika, kopr, koriandr, česnek, příp. majoránka, bazalka, saturejka, pepř atd.....V nouzi by to člověk mohl namíchat i z vlastních zásob...

  • ladislava staffenová
    ladislava staffenová |

    19. 11. 2008 20:45

    Mirko, určitě Adžiku by měli v Albertu mít - já ji tam kupuju. Třeba čekají zboží :-)))

  • Mirka P.
    Mirka P. |

    19. 11. 2008 19:08

    Zítra vyzkouším, už se těším. Akorát nemám tu "adžiku". Dívala jsem se ve zdejším Albertu docela důkladně mezi kořením, a nikde po ní ani stopy. Prodává se normálně v těch klasických sáčcích?

  • Lenka H.
    Lenka H. |

    19. 11. 2008 14:03

    Vyzkoušela jsem, "podařilo" se mi pokrm trochu přesolit...a tak jsem to zachraňovala sladkou smetanou. A vůbec to nebylo špatný. Už jsme to měli 2x, dělám to z pangase. Omáčka je chuťově opravdu výborná.