Autor:

Rybíz ala brusinky III.

Střední
Ingredience
Voda 3/4 l
Cukr krystal 2 kg
Červený rybíz 5 l
Hnědý rum
(malá naběračka)
1 dl
Vanilkový cukr 2 balení

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy

Vodu převaříme s cukrem, až se cukr rozpustí. Přidáme 5 litrů obraného (kuličky) červeného rybízu a za stálého míchání vaříme zhruba 25 minut (až rybíz klesne ke dnu). Odstavíme a přidáme 2 vanilkové cukry a malou naběračku rumu.

Promícháme a plníme ještě horké do sklenic. Uzavřeme a otočíme dnem nahoru, aby vyšel vzduch.

Poprvé jsem to dělala z menšího množství, propočítala jsem si dávky, protože jsem nevěděla zda to bude chutné. Rodina si to bere nejen ke svíčkové, ale i k lívancům.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Rybíz ala brusinky III.

Komentáře

  1. Hela -   18.09.2007 | 11:24 | reagovat |

    Brusinky byly pro nás vždycky vzácnost a když jsme je zavařovali tak jsme je nastavovali kostičkami jablek (podobně jako zde uvedené Brusinky s jablky a hruškami). Tady jde ale o rybíz, kde se má připodobnit chuť brusinek. Tak to můžete zkusit i Rybíz jinak aneb rumu není nikdy dost. Jako kompot s brusinkami je vynikající.

  2. Katka   18.09.2007 | 10:17 | reagovat |

    Děkuji za tip, marně jsem hledala recept podobný tomu, co dělával můj děda s babi, až v tom vašem jsem našla podobné ingredience. Jelikož jsme obdrželi od naší paní sousedky brusinky, jdu se na to vrhnout, aby nepodlehly zkáze, přece jen to zabere nějakou chvilku než se nasbírají.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web