Autor:

Rybí polévka s bazalkou

60 minut PT0H60M
Střední
Ingredience
Kořen petržele  
Celerová nať  
Celer  
Mrkev  
Jarní cibulka  
Rybí hlavy  
Filety
2-3 druhy
 
Olivový olej  
Citron
chemicky neošetřené
2 ks
Pepř mletý  
Sůl  
Bazalka
nejlépe čerstvá
 
Bílé víno - suché  
Bobkový list  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Zeleninu nakrájenou na malé kostičky osmahneme na olivovém oleji a zalijeme rybím fondem (rybí hlavy atp. uvaříme asi v litru vody, obereme od kosti) zalijeme 1/2 l vína, přidáme bobkový list, opepříme, necháme přejít varem - cca.2 minuty.
Přidáme 4 kolečka nakrájeného citronu, rybí filety, popřípadě pár krevet, povaříme -asi max.10 minut), opepříme (není nad čerstvě potlučený pepř).
Vyjmeme citrony, přidáme čerstvě nasekanou petrželku a bazalku (suchou bazalku musime rozmelnit v dlani, aby pustila aroma) a hotovo.
To je moje vánoční polévka, nechte si chutnat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Bylinková polévka s fialkovými listy v těstíčku Jarní menu dozelena Články z

Komentáře k receptu: Rybí polévka s bazalkou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web