Autor:

Rybí polévka od Ladíka

Snadné
Ingredience
Ryba
hlava, odkostěná páteř, 1 řízek, ocasní odřezky, jikry nebo mlíčí či oboje
1 ks
Sůl 1 ks
Česnek
podle chuti
1 stroužek
Bobkový list 1 ks
Nové koření
kuličky
3 ks
Kořenová zelenina 1 balíček
Sádlo 2 lžíce
Hladká mouka 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Hlavu a páteř vyvaříme s kořením v osolené vodě na vývar, řízek a ocasní odřezky vyvaříme stejně, ale zvlášť. Po uvaření maso opatrně obereme a vývary scedíme. Zeleninu orestujeme, můžeme podlévat vývarem. Orestovanou zeleninu rozmixujeme, zalejeme vývarem. Na sádle a na česneku opečeme jikry nebo mlíčí a dáme do polévky. Uděláme světlou jíšku a polévku zahustíme. Krutonky opékáme také na česneku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Mřížkový škvarkový koláč s marmeládou Škvarky, pastinák, uzené a brambory. Tipy na 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Rybí polévka od Ladíka

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web