Autor:

Rybí karbanátky nakládané - pečenáče

Střední
Ingredience
Rybí file 1 kg
Sůl  
Pepř mletý  
Vejce 1 ks
Strouhanka 3 lžíce
Na obalení a smažení
Hladká mouka  
Ocet 2 dl
Cukr 1 lžíce
Sůl 1 lžička
Pepř mletý 4 ks
Nové koření 4 ks
Nálev
Voda 1,5 l
DeKo 1 lžíce
Sacharín
4 tablety
 
Bobkový list
vše na nálev svaříme (asi 5 minut a necháme vychladnout)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Rybí filé umeleme, osolíme a opepříme (dle chuti) přidáme strouhanku, vejce a nejlépe rukama promícháme. Poté tvoříme kuličky cca ve velikosti vlašského ořechu, obalíme v mouce a usmažíme na oleji.

Do nádoby - sklenice se širokým hrdlem ukládáme vychladlé karbanátky, prokládáme na kolečka nakrájenou cibulí, zalijeme studeným nálevem a v chladničce necháme uležet minimálně tři dny. A pokud to vydržíte (my např. máme problém), tak přeji „dobrou chuť“.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Rybí karbanátky nakládané - pečenáče

Komentáře

  1. Tereza Jarčušková   23.02.2006 | 13:42 | reagovat |

    Robievam pečenáče nakladané do podobného nálevu, ale tie sú z cukety. Keď ho nájdem, priložím. Takéto rybacie som ešte nerobila, vyskúšam.

  2. Marsí   23.02.2006 | 12:23 | reagovat |

    To jsem ráda paní Pavlíno, nám také moc chutnají, jen jak jsem psala, problém je ta čakací doba...:o))

  3. Pavlína Svitáková   23.02.2006 | 8:23 | reagovat |

    To bude mít manžel radost,osobně pečenáče nemusím,ale muž je zbožňuje!!Díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web