Autor:

Rybí filé s rajčaty

Střední
Ingredience
Rybí file
(Doporučuju filé pangassius)
1 kg
Sůl  
Citronová šťáva  
Česnek  
Kopr  
Cibule 1 ks
Rajčata 3 ks
Bílý jogurt
(Nebo kys. smetana)
2 lžíce
Eidam sýr 200 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Utřeme česnek se solí a citronovou šťávou. Směsí potřeme filé, vložíme do pekáče, posypeme koprem (koprem nešetříme). Na jednotlivé porce naskládáme na kolečka pokrájenou cibuli a kousky rajčat. Není třeba podlévat ani mastit. Filé pustí vodu. Přikryjeme.

Pečeme cca na 200 stupňů po dobu 15 minut. Poté odekryjeme, na porce rozdělíme nahrubo nastrouhaný eidam smíchaný s jogurtem. Krátce zapečeme (cca 5 min.).
Podáváme s bramborami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Kuře v bylinkové strouhance na kapustových listech Říjnová tabule může být veselejší - 4 barevné recepty pro vás Články z

Komentáře k receptu: Rybí filé s rajčaty

Komentáře

  1. MartikK   15.09.2011 | 12:58 | reagovat |

    Výborné, směs chuti kopru, česneku a citronové šťávy je vynikající. Neměla jsem čerstvý kopr, tak jsem použila naložený, cibuli jsem nakrájela nadrobno a rajčata na tenké plátky. Než jsem nakonec přidala sýr smíchaný s kysanou smetanou, slila jsem přebytečnou šťávu, kterou ryba pustila. Česnekem určitě nešetřete, na dva filety jsem dala dva větší stroužky. Dávám mezi oblíbené a určitě se k receptu zase brzy vrátím.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web