Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRuské zeleninové ragú
| Máslo | 4 lžíce |
| Cibule | 2 ks |
| Brambory | 400 g |
| Mrkev | 2 ks |
| Květák | 1 g |
| Kedlubna | 1 ks |
| Fazolky | 1 šálek |
| Polohrubá mouka | 1 lžíce |
| Vývar z masa | 1/2 l |
| Sůl | |
| Hřebíček | 4 ks |
| Pepř | 1/2 lžička |
| Skořice | špetka |
| Petrželka | hrst |
|
Rajčata
nebo šálek rajského protlaku |
2 ks |
Postup přípravy receptu:
Na polovině másla osmažíme nakrájenou cibuli. Zeleninu nakrájíme a uvaříme v malém množství osolené vody. Z másla a mouky uděláme jíšku, zředíme ji vývarem, vložíme všechnu zeleninu a cibuli, osolíme a okořeníme. Pod pokličkou dusíme asi 15 minut. Před podáváníme posypeme nasekanou petrželkou.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.