Autor:

Rumové řezy II.

Střední
Těsto
Vejce 6 ks
Moučkový cukr 120 g
Mleté ořechy 50 g
Strouhanka 60 g
Kakao 2 lžíce
Vanilkový cukr
1/2
 
Tuk  
Náplň
Mleté ořechy 140 g
Mléko 1 dl
Máslo 80 g
Moučkový cukr 80 g
Cukrářské piškoty 1 balíček
Malinová šťáva 1 dl
Hnědý rum 1 dl
Rybízová marmeláda  
Čokoládová poleva  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Těsto: z přísad uvedených v rozpise připravíme piškotové těsto. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech (27×40 cm) a pečeme v předehřáté troubě. Na těsto po upečení a vychladnutí natřeme ořechovou náplň. Plát těsta rozřízneme po délce na 2 pláty. Rum smícháme s malinovou šťávou a namáčíme v něm piškoty, které po hraně a na délku pokládáme na jeden z potřených plátů. Piškoty přitláčíme těsně k sobě. Přikryjeme druhým plátem těsta. Vrch plátu potřeme marmeládou a celý koláč polejeme čokoládovou polenou. Po vychladnutí krájíme na řezy.

Náplň: mleté ořechy spaříme vroucím mlékem. Necháme vychladnout. V misce vymícháme máslo s cukrem a přidáme ořechovou hmotu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Carbonnade à la Flamande Belgické speciality Články z

Komentáře k receptu: Rumové řezy II.

Komentáře

  1. Miroslava Severová   26.01.2007 | 10:16 | reagovat |

    To se mě zdá skoro málo na 6 vajec jen 50g ořechů a 60g strouhánky.

  2. lenča   25.01.2007 | 20:45 | reagovat |

    Mouka zde není uvedená.Předpokládám,že ji nahrazuje strouhanka..Prosím o upřesnění.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Největší zdravotnická soutěž v ČR učí ordinace komunikovat s pacienty online Největší zdravotnická soutěž v ČR učí ordinace komunikovat s pacienty online
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web