Rumové měsíčky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 210
      g hladká mouka
    • 140
      g máslo nebo rostlinný tuk
    • 40
      g cukr
    • 50
      g vlašské ořechy mleté
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      lžíce kakao
  • Na dohotovení
    • 1
      sklenice zavařenina rybízová nebo jiná pikantní
    • 1
      miska hnědý rum
    • 100
      g moučkový cukr ochucený vanilkou

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zpracujeme na vále v těsto, necháme odležet v chladu. Potom tence vyválíme (nejlépe mezi foliemi), vykrájíme měsíčky a upečeme v dobře vyhřáté troubě (180 °C, horkovzdušná 150 °C). Po vychladnutí spojíme vždy dva měsíčky k sobě pikantní zavařeninou. Do mělké misky nalijeme trochu rumu, do něj rychle namočíme slepené měsíčky a ihned mokré obalíme v prosátém cukru. Necháme oschnout a podáváme nebo ukládáme do krabice. Cukr s rumem utvoří na povrchu měsíčků sladkou krustu.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.