Rumcajzův guláš

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks uzené koleno
    • 2
      ks cibule
    • 4
      ks rajčata
    • 4
      ks paprika
    • sůl
    • pepř mletý
    • hladká mouka
    • sádlo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli oloupat a nakrájet nadrobno, osmažit na sádle nebo oleji, přidat maso z uzeného kolene nakrájené na kostičky, a chvíli podusit.
2
Pak přidat rajčata nakrájená na kolečka a papriky nakrájené na nudličky. Dusit až do změknutí. Nakonec zaprášit hladkou moukou, a ještě chvíli podusit.
Zařazení: Maso Vepřové

Komentáře k receptu

  • Petr Kazik
    Petr Kazik |

    23. 11. 2006 17:49

    jo, to je dobry , to mam rad

  • Ivana Přikrylová
    Ivana Přikrylová |

    20. 11. 2006 16:21

    Podle těch ingrediencí je to spíš lečo s uzeným kolenem než guláš.

  • Kamil Krybus
    Kamil Krybus |

    20. 11. 2006 09:27

    Když už guláš, tak bych tam dal určitě mletou papriku a nějak to přiostřil (tabasco, chilli). A ta mouka na zahuštění u takového typu jídla? Zkusil bych asi raději chlebovou strouhanku. Jinak dobrý!