Autor:

Rozinkové muffiny

Snadné
Ingredience
Hladká mouka 250 g
Cukr krupice 100 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Vanilkový cukr 1 ks
Vejce 2 ks
Mléko
vlažné
200 ml
Máslo
- rozpuštěné, vlažné
100 g
Citronová kůra
čerstvě nastrouhaná
1 lžička
Rozinky
hodinu předem namočené v rumu
80 g
Moučkový cukr
na posypání
 
Rozinkové muffiny

Postup přípravy:

Vejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vlažné mléko a máslo, promícháme, přisypeme citronovou kůru, mouku s kypřidlem, rozinkami a ještě řádně promícháme. Pokud máme rozinky větší, pokrájíme si je na menší kousky. Část mléka můžeme nahradit rumem použitým na zvlhčení rozinek (pokud ho nevypijeme :-)).
Těstem naplníme muffinové košíčky nebo formičky do tří čtvrtin a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 20 minut, dorůžova - dle velikosti muffinů.
Pokud použijeme silikonové formičky, nemusíme je vymazávat. Pokud máme teflonový plech na muffiny, doporučuji je vytřít olejem nebo máslem.

Před podáváním pocukrujeme moučkovým cukrem nebo je můžeme pocákat citronovou polevou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Buchty jako od babičky krok za krokem Buchty jako od babičky krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Rozinkové muffiny

Komentáře

  1. Lucie   07.04.2016 | 16:34 | reagovat |

    Jsou výborný :-P

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt
Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor! Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor!
8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi 8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web