Autor:

Rozinkové muffiny

Snadné
Ingredience
Hladká mouka 250 g
Cukr krupice 100 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Vanilkový cukr 1 ks
Vejce 2 ks
Mléko
vlažné
200 ml
Máslo
- rozpuštěné, vlažné
100 g
Citronová kůra
čerstvě nastrouhaná
1 lžička
Rozinky
hodinu předem namočené v rumu
80 g
Moučkový cukr
na posypání
 
Rozinkové muffiny

Postup přípravy:

Vejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vlažné mléko a máslo, promícháme, přisypeme citronovou kůru, mouku s kypřidlem, rozinkami a ještě řádně promícháme. Pokud máme rozinky větší, pokrájíme si je na menší kousky. Část mléka můžeme nahradit rumem použitým na zvlhčení rozinek (pokud ho nevypijeme :-)).
Těstem naplníme muffinové košíčky nebo formičky do tří čtvrtin a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 20 minut, dorůžova - dle velikosti muffinů.
Pokud použijeme silikonové formičky, nemusíme je vymazávat. Pokud máme teflonový plech na muffiny, doporučuji je vytřít olejem nebo máslem.

Před podáváním pocukrujeme moučkovým cukrem nebo je můžeme pocákat citronovou polevou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Sedlácká omeleta Podzimní pohoda na chalupě. Vyzkoušejte skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Rozinkové muffiny

Komentáře

  1. Lucie   07.04.2016 | 16:34 | reagovat |

    Jsou výborný :-P

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech? Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web