Autor:

Rozdrcená kořeněná cizrna

Snadné
Ingredience
Cizrna
celá/rozemletá nebo 170g předem namočené a uvařené cizrny
1 plechovka
Drcený kmín 1 špetka
Chilli papričky
1-2 rozdrcená sušená
Česnek
rozdrcený na pastu
1 stroužek
Citronová šťáva
z
1 ks
Sůl 1 špetka
Pepř celý
čerstvě mletý
1 špetka
Olivový olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Ostatní

Všechny ingredience smícháme a rozmixujeme, nebo roztlučeme, olivového oleje přidáme takové množství, které tomu dá kašovitou konzistenci.

Je to imitace hummusu, když nemáte tahini. Mě to připadá chutnější, než pravý hummus. Podáváme s řeckým salátem, pečivem, nebo zeleninou nakrájenou na tyčinky, nebo listy salátu, kebaby z kuřete, či masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1-
4.75 4 5 1

Komentáře k receptu: Rozdrcená kořeněná cizrna

Komentáře

  1. Jaroslava Oumarová   05.02.2007 | 14:43 | reagovat |

    Dělala jsem Hummus poprvé, podávala s chlebovými plackami a chutnalo nám. Jen jsem toho udělala hodně, tak postupně dojídám:-))

  2. Eliška H.   12.09.2006 | 12:11 | reagovat |

    Dobrá varianta hummusu pro studenou večeři se salátem a ropečenými celozrnnými houskami.

  3. Gabriela B   28.03.2006 | 15:38 | reagovat |

    Výborné! Já mám Hummus velmi ráda, ale většinou se snažím dělat některou z variant, protože moc nemusím tahine. Tak mám další do sbírky. Děkuji za dobrý recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web