Rösti - smažená nebo pečená příloha

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 3
45 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Di

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g brambory
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • sůl
    • tuk Na smažení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory oškrábeme a nastrouháme na okurkovém struhadle s většími otvory.
2
Pečlivě vymačkáme vodu a slijeme ji.
3
Do brambor vmícháme 1 lžíci škrobu a osolíme. V ruce utvoříme placičky, které dáváme na pečící papír nebo pečící podložku a upečeme v troubě. Během pečení jednou obrátíme.
4
Pečení trvá cca 30 minut. Placičky můžeme také osmažit jako bramboráky na pánvi v tuku.
Zařazení: Přílohy Brambory
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Petule B.
    Petule B. |

    6. 2. 2009 22:06

    Rösti jsem objevila až tady a moc jsme si je jako přílohu oblíbili. Když se mi chce, dělám placičky, když ne, tak udělám placky velké přes celou pánev. Je to rychlé a na talíři to vypadá taky dobře :o)) Každopádně je to mňam mňam!

  • Danka Snášelová
    Danka Snášelová |

    17. 2. 2008 22:28

    Di, děkuji za výbornou přílohu. Placičky jsem smažila na pánvičce jako bramboráky. Budu opakovat častěji. Dávám 1.

  • Di
    Di |

    6. 2. 2008 07:06

    Marie, už jsme to zkusili podle Vaší rady a bylo z toho skvělé bezmasé jídlo. Díky za radu.

  • marie
    marie |

    10. 1. 2008 16:57

    ano výborná příloha i samostatné jídlo které je výborné dopnit jogurtovým dresingem s česnekem