Autor:

Roláda z pečeného kolena

Střední
Ingredience
Cibule 1 ks
Česnek 10 stroužek
Mleté maso 205 g
Petrželová nať  
Bílek 1 ks
Nové koření  
Sůl  
Pepř mletý  
Sádlo  
Vepřové maso
vykoštěné koleno
1 ks
Plastová láhev  
Potravinářská síťka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Koleno uvaříme do měkka ve slané vodě s novým kořením. Necháme vychladnout, vyklepneme a potřeme směsí z mletého masa, soli, pepře, česneku, natě a bílku. Srolujeme a strčíme do 2-litrové plastové láhve, ze které jsme odřezali dno i vrch. Přes láhev natáhneme síťku a koleno vytlačíme do síťky. Síťku zatáhneme a pečeme 30 minut na sádlem vymazaném pekáči.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Cuketová pomazánka s pistáciemi Cuketa & lilek - skvělá dvojka pro konec léta Články z

Komentáře k receptu: Roláda z pečeného kolena

Komentáře

  1. Tereza Jarčušková   20.03.2006 | 7:15 | reagovat |

    U nás dostať sieťku aj v potravinách, v kuchynských potrebách, skúste tam, kde je alobal, fólie na pečenie a pod. Niekedy aj v papiernictvách.

  2. luckymili   18.03.2006 | 10:57 | reagovat |

    omlouvám se, má nepozornost. do síťky jsem to ještě nezkoušela, kde ji seženu?

  3. Jana Povolná   18.03.2006 | 9:37 | reagovat |

    ta láhev se tepelně nezpracovává...jen si s ní pomůžeme,natlačit ru roládu do síťky... :-)

  4. luckymili   18.03.2006 | 7:03 | reagovat |

    Paní Terezo, ráda bych vyzkoušela váš recept, jenom mám strach z té plastové láhve, všude říkají, jak je nebezpečná, nemůže při tepelném zpracování propouštět škodlivé látky?

  5. Airan Novakova   26.09.2005 | 20:40 | reagovat |

    Uz jsem to jedla v jedne hospudce a muzu potvrdit - je to super!!!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web