Autor:

Roláda Josefa Cardy

90 minut PT0H90M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Vepřový bůček
libový
1 kg
Sůl  
Pepř mletý  
Solamyl (bramborový škrob) 2 lžíce
Mléko 250 ml
Vejce 3 ks
Šunka
100-150
150 g
Hořčice plnotučná  
Sojová omáčka  
Slanina 50 g
Nakládané okurky 3 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Umeleme libový vepřový bůček, osolíme, opepříme, přidáme 2 lžíce solamylu, necelý čtvrtlitr mléka, zamícháme a necháme uležet v chladničce do druhého dne. Druhý den celou směs zamícháme a naklademe na namočený igelit a uděláme placku asi 1,5 cm silnou. Pomažeme ji hořčicí, poklademe šunkovým salámem a potřeme usmaženými vejci (lze použít i vejce vařená), poklademe nakrájenou (na proužky) kyselou okurkou.
Placku srolujeme, pokapeme sojovou omáčkou a potřeme bílkem, zabalíme do alobalu a upravíme do šišky, kterou vložíme do pekáčku s trochou vody. Pečeme asi 3/4 hodiny. Asi 1/4 hodiny před ukončením pečení alobal rozevřeme a roládu poklademe plátky slaniny a necháme dopéci, až šiška bude mít opečený povrch.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Karotková polévka s řapíkatým celerem Karotkové hody nejen pro vegetariány Články z

Komentáře k receptu: Roláda Josefa Cardy

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web