Autor:

Rizoto s mozzarellou a Gorgonzolou

Snadné
Ingredience
Cibule
velká
1 ks
Masox 1 kostka
Mozzarella 100 g
Gorgonzola
strouhaná /nebo niva
50 g
Olej  
Parmazán
případně
 

Postup přípravy:

Na oleji osmažíme cibulku, přidáme rýži a zalijeme vodou. Přídáme bujón a mícháme, dokud se rýže nezačne vařit.

Zakryjeme pokličkou a necháme vařit.

Do uvařené rýže vmícháme nastrouhanou mozzarellu a nivu, případně i parmezán.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
3
3 1 5 1
Polníčkový César klasik Zimní saláty Články z

Komentáře k receptu: Rizoto s mozzarellou a Gorgonzolou

Komentáře

  1. ČernáLuna   05.01.2013 | 21:08 | reagovat |

    Nevím, u tohoto receptu mi chybí jak kus postupu, tak i nějaké další suroviny. Není psáno, na kolik rýže s jakým množstvím vody (vesměs se dává vody 2,5 x tolik, co rýže, ale určitě se to nevaří v hrnci zakrytém pokličkou, jak je zde uvedeno, to by se rýže rozvařila mnohem dřív, než by se vypařila voda z hrnce).

    Taky mi tam chyběla nějaká surovina na barevné oživení (rajče, paprika, jarní cibulka). Na druhou stranu chválím výběr sýrů, kde se tu nejedná o klasický eidam s nivou :)

    Jinak recept jsem zkoušela, řekla bych, že dané množství je tak na 300 g neuvařené rýže.

  2. pippiva   10.05.2011 | 16:19 | reagovat |

    Rajcata se nam ztratila z postupu...

    1. Tereza T   10.05.2011 | 17:00 | reagovat |

      Opraveno, díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině
7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Vytisková, Štíbrová a Prachařová v jiném stavu: Kdo další se letos taky dočká? Vytisková, Štíbrová a Prachařová v jiném stavu: Kdo další se letos taky dočká?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web