Autor:

Řízky v klobásovém zelí

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vepřové maso
na řízky - krkovice, kýta, plec... cca
500 g
Sůl  
Pepř mletý  
Paprika - sladká  
Sádlo
nebo olej na vymazání pekáče
 
Kysané zelí
okapané, cca
500 g
Cibule 300 g
Papriková klobása
cca
300 g
Česnek
menší palička
1 ks
Rajský protlak 2 lžíce
Cukr 1 lžíce
Zakysaná smetana
nebo šlehačka - není nutné
 
Řízky v klobásovém zelí

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Ze zeleniny, Vepřové

Plátky masa naklepeme, nařízneme po stranách, osolíme, opepříme, zaprášíme paprikou a položíme do pomaštěného pekáče. Cibuli na trošce oleje (sádla) osmažíme dosklovata, přidáme na kolečka pokrájenou klobásu a osmažíme dozlatova, přidáme nasekaný česnek, zelí, protlak a cukr. Dobře promícháme a nandáme do pekáče na řízky. Pekáč zaklopíme a dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca 45-60 minut (dle tloušťky plátků). Pokud je třeba, můžeme během pečení podlít troškou vody.

Podáváme s bramborovým nebo houskovým knedlíkem, gnocchi nebo vařeným bramborem.

K zelí můžeme vmíchat kelímek zakysané smetany nebo smetany ke šlehání, pokud máme rádi smetanové pokrmy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 27 x
1
4.96 27 5 1
Brambory s kuřetem Večeře zn. co dům dal Články z

Komentáře k receptu: Řízky v klobásovém zelí

Komentáře

  1. Suchá   11.12.2016 | 15:28 | reagovat |

    Výborné.

  2. Klára Výborná   10.10.2016 | 16:31 | reagovat |

    Vynikající, z jednoho pekáče, takže i snadné. Prostě: co chtít víc :DD

  3. Hanka   17.07.2016 | 15:45 | reagovat |

    Bylo to skvělý <:-) :-* :-D :-) <:-)

  4. ZOEN   01.05.2016 | 12:39 | reagovat |

    Bylo to výborné a snadné. Děkuji za recept a dávám velikou jedničku.

  5. mamina Martina   28.04.2016 | 13:52 | reagovat |

    Tohle nemělo chybu a manželovi se takové recepty, kde je hodně masa a zelí moc zamlouvají. Šplhla jsem si pořádně :))

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web