Autor:

Řízky naruby - na zelenině (leču)

Snadné
Ingredience
Paprika
dle velikosti 4 -
6 ks
Rajčata
nejlépe spařená a oloupaná, 6 -
8 ks
Cibule 2 ks
Vepřové maso
, můžou být i kuřecí...
4 ks
Strouhanka  
Rozšlehané vejce 3 ks
Sůl
a pepř
 
Olej  
Vývar
nebo voda
 
Smetana
- není nutná
 
Řízky naruby - na zelenině (leču)

Postup přípravy:

Rajčata pokrájíme na čtvrtky, papriky na proužky, cibuli na kolečka a vše dáme do pekáčku s trochou oleje do předehřáté trouby. Až se nám zelenina dostatečně zahřeje (začne se péct), položíme na ni připravené řízky: naklepané, ze strany nakrojené, osolené a opepřené položíme do strouhanky a pořádně ji na řízek přimáčkneme. Řízky pak obalíme z obou stran v rozšlehaných vejcích a ihned pokládáme na vařící předpečenou zeleninu.
Pečeme nejprve prvních 25 minut zakryté, pak odkryjeme a dopečeme doměkka a dozlatova za občasného podlití (vývar, voda nebo smetana na vaření) dle potřeby. Řízky během pečení neobracíme. Podáváme s bramborovou přílohou.

Do pekáčku můžeme přidat i jinou zeleninu dle chuti: česnek, cuketu...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
4.89 9 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 9x)
Hovězí svíčková v růžovém pepři Recept na víkend: Hovězí svíčková v růžovém pepři Články z

Komentáře k receptu: Řízky naruby - na zelenině (leču)

Komentáře

  1. Ája   15.03.2016 | 13:56 | reagovat | závadný

    Byla to mňamka :)) děkuji.

  2. Jelínková   20.10.2015 | 7:40 | reagovat | závadný

    Rychlé a dobré a z jednoho pekáče, takže žádná hromada nádobí kolem.

  3. Lucka   07.02.2013 | 10:04 | reagovat | závadný

    Dělala jsem je včera a jako správný Čech jsem je nakonec posypala ještě sýrem :-) , byla to žranice, rychlá a výborná a všichni jen mlaskali :-))

  4. Martina   30.08.2012 | 14:44 | reagovat | závadný

    Oběd byl výborný a taky rychlý a vůbec jsem nepodlévala protože mi rajčata pustila dost šťávy. Řízky naruby znám i jinak a smaží se ještě před pečením, tyhle jsou rychlejší. Díky za nový recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web