Autor:

Řízky naruby - na zelenině (leču)

Snadné
Ingredience
Paprika
dle velikosti 4 -
6 ks
Rajčata
nejlépe spařená a oloupaná, 6 -
8 ks
Cibule 2 ks
Vepřové maso
, můžou být i kuřecí...
4 ks
Strouhanka  
Rozšlehané vejce 3 ks
Sůl
a pepř
 
Olej  
Vývar
nebo voda
 
Smetana
- není nutná
 
Řízky naruby - na zelenině (leču)

Postup přípravy:

Rajčata pokrájíme na čtvrtky, papriky na proužky, cibuli na kolečka a vše dáme do pekáčku s trochou oleje do předehřáté trouby. Až se nám zelenina dostatečně zahřeje (začne se péct), položíme na ni připravené řízky: naklepané, ze strany nakrojené, osolené a opepřené položíme do strouhanky a pořádně ji na řízek přimáčkneme. Řízky pak obalíme z obou stran v rozšlehaných vejcích a ihned pokládáme na vařící předpečenou zeleninu.
Pečeme nejprve prvních 25 minut zakryté, pak odkryjeme a dopečeme doměkka a dozlatova za občasného podlití (vývar, voda nebo smetana na vaření) dle potřeby. Řízky během pečení neobracíme. Podáváme s bramborovou přílohou.

Do pekáčku můžeme přidat i jinou zeleninu dle chuti: česnek, cuketu...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
4.89 9 5 1
Arašídy v růžové vodě Báječné chutě Maroka. Vyzkoušejte jejich speciality Články z

Komentáře k receptu: Řízky naruby - na zelenině (leču)

Komentáře

  1. Ája   15.03.2016 | 13:56 | reagovat |

    Byla to mňamka :)) děkuji.

  2. Jelínková   20.10.2015 | 7:40 | reagovat |

    Rychlé a dobré a z jednoho pekáče, takže žádná hromada nádobí kolem.

  3. Lucka   07.02.2013 | 10:04 | reagovat |

    Dělala jsem je včera a jako správný Čech jsem je nakonec posypala ještě sýrem :-) , byla to žranice, rychlá a výborná a všichni jen mlaskali :-))

  4. Martina   30.08.2012 | 14:44 | reagovat |

    Oběd byl výborný a taky rychlý a vůbec jsem nepodlévala protože mi rajčata pustila dost šťávy. Řízky naruby znám i jinak a smaží se ještě před pečením, tyhle jsou rychlejší. Díky za nový recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web