Autor:

Řízky naruby III.

Střední
Ingredience
Vepřová kýta 750 g
Anglická slanina 200 g
Rajčata 4 ks
Nákládané žampiony 1 plechovka
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Vejce 3 ks
Strouhanka 100 g
Tuk
na smažení
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme nejdříve ve strouhance a potom ve vajíčku. Na pánvi - nejlépe teflonové, rozehřejeme olej a řízky v něm zprudka osmažíme a dáme bokem na talíř.

Nachystáme si nějakou zapékací mísu, do té na dno naskládáme plátky anglické slaniny tak, abychom pokryli dno. Na slaninu naskládáme vrstvu osmažených řízků, na řízky dáme vrstvu rajčat nakrájených na plátky, na to vrstvu žampionů a na to plátky anglické slaniny. Poslední vrstva jsou zase řízky. Zalijeme troškou oleje, zakryjeme poklicí a dáme do trouby asi na hodinu. Před koncem pečení poklici odkryjeme.

Podáváme s kaší.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bochníček plněný uzeným masem (k pivu) Domácí pečení pro každou příležitost Články z

Komentáře k receptu: Řízky naruby III.

Komentáře

  1. Sísa   12.01.2007 | 6:34 | reagovat |

    Tenhle recept dělám, ale přidávám místo rajčat a žampionů cibuli na kolečka.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web