Autor:

Rib eye steak se sušenými rajčaty

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vysoký roštěnec
(rib eye steak)
1,5 kg
Olivový olej
(1-2 lžíce)
1,5 lžíce
Česnek 2 stroužek
Tymián
nebo rozmarýn
 
Pepř celý 1/2 lžička
Polníček 1 balíček
Sušená rajčata 3 lžíce
Žampiony 200 g
Sůl  
Pepř mletý  
Rib eye steak se sušenými rajčaty

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí, Grilování, Steaky

Maso nakrájejte přes vlákno na čtyři stejně velké steaky. Každý pokapejte olejem, potřete utřeným česnekem, přidejte tymián nebo rozmarýn a drcený zelený pepř. Nechte několik hodin odležet.

Steaky grilujte z každé strany 3–4 minuty. Pak osolte. Polníček promíchejte s krájenými sušenými rajčaty. Žampiony orestujte, ochuťte solí a pepřem a přidejte k salátu.

NÁŠ TIP: Ochucené steaky můžete připravit také v SousVide, a to 70 minut na 56 °C. Pak krátce ogrilujte.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3
3 2 5 1
Rostbíf s bylinkovými bramborami Lehké večeře s vůní podzimu Články z

Komentáře k receptu: Rib eye steak se sušenými rajčaty

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web