Autor:

Rib eye steak se sušenými rajčaty

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vysoký roštěnec
(rib eye steak)
1,5 kg
Olivový olej
(1-2 lžíce)
1,5 lžíce
Česnek 2 stroužek
Tymián
nebo rozmarýn
 
Pepř celý 1/2 lžička
Polníček 1 balíček
Sušená rajčata 3 lžíce
Žampiony 200 g
Sůl  
Pepř mletý  
Rib eye steak se sušenými rajčaty

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí, Grilování, Steaky

Maso nakrájejte přes vlákno na čtyři stejně velké steaky. Každý pokapejte olejem, potřete utřeným česnekem, přidejte tymián nebo rozmarýn a drcený zelený pepř. Nechte několik hodin odležet.

Steaky grilujte z každé strany 3–4 minuty. Pak osolte. Polníček promíchejte s krájenými sušenými rajčaty. Žampiony orestujte, ochuťte solí a pepřem a přidejte k salátu.

NÁŠ TIP: Ochucené steaky můžete připravit také v SousVide, a to 70 minut na 56 °C. Pak krátce ogrilujte.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3
3 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3 (hodnoceno 2x)
Krémová houbová polévka s nočky Houbové recepty z chalupy Články z

Komentáře k receptu: Rib eye steak se sušenými rajčaty

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web