Autor:

Řezy speciál

Střední
Těsto
Bílek 6 ks
Moučkový cukr 180 g
Žloutek 6 ks
Vanilkový pudink 3 ks
Prášek do pečiva
3/4 balíčku
 
Krém
Moučkový cukr 150 g
Máslo 250 g
Zásmažka
Máslo 30 g
Hladká mouka 30 g
Mléko
1/4 l
 
Poleva
Tuk
Se sádlem
100 g
Cukr 100 g
Kakao 50 g
Mléko
Nebo lze koupit čokoládovou polevu v sáčku
3 lžíce
Nazařazeno
Marmeláda  
Dětské piškoty  
Káva  
Hnědý rum  
Řezy speciál

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Těsto: Ušleháme bílky, přidáme cukr, zašleháme žloutky, pudinky a prášek do pečiva. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 °C cca 10 minut. Upečené necháme vychladnout, potřeme marmeládou, poklademe piškoty, které namáčíme střídavě jeden v rumu, jeden v kávě. Střídavě klademe vedle sebe na upečené těsto. Na piškoty rozetřeme krém a nakonec pocákáme čokoládovou polevou.

Krém: Cukr utřeme s máslem a přidáme vychladlou zásmažku.

Zásmažka: Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, necháme vychladnout a po troškách přidáváme mléko a vaříme do husta.

Poleva: Rozpustíme tuk (nesmí vařit) přidáme cukr, kakao a nakonec po troškách mléko.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Tvarohový a makový závin Ty nejlepší záviny. Sladké i slané. Články z

Komentáře k receptu: Řezy speciál

Komentáře

  1. Anonymous   28.02.2016 | 18:50 | reagovat |

    je to víborný

  2. Ladia   19.11.2010 | 9:20 | reagovat |

    Marmeláda, Dětské piškoty, Káva, Rum - nepatří do žádné z výše uvedených skupin. Jak je tam správně uvést, když je nechci zařadit do žádné skupiny? :-S

    1. Ladia   19.11.2010 | 10:36 | reagovat |

      Aha, takže je vždy nutné založit novou skupinu...

      1. Tereza T   19.11.2010 | 10:41 | reagovat |

        Ano, je nutné vždy založit skupinu ingrediencí.

  3. Ladia -   02.10.2009 | 10:13 | reagovat |

    Ve formuláři Přidat recept nefunguje Enter - text neodskakuje na další řádek. Omlouvám se tedy za nalepení textu za sebe a prosím editorku o odskákání ;-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web