Autor:

Řezy Lambada III.

Obtížné
Ingredience
Vejce 4 ks
Cukr 250 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Voda
vlažná
1 sklenice
Rostlinný olej 1 sklenice
Hladká mouka 250 g
Prášek do pečiva 6 g
Smetana ke šlehání 2 kelímek
Dětské piškoty 2 balíček
Vanilkový pudink 2 balíček
Pomerančový džus 1 l
Ztužovač šlehačky 2 balíček
Čokoládová poleva 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Na těsto potřebujeme 4 vajíčka, 250 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, sklenici vody, sklenici oleje, 250 g mouky, půl prášku do pečiva. Vajíčka, cukr, vanilkový cukr dobře promícháme a poté přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný plech (nebo pečící papír) a dáme péci do trouby na 200 °C cca 15-20 minut.

1 patro: 1 džus, 2 vanilkové pudinky, 5 lžíc cukru. Dáme vařit necelý litr džusu (trochu odlijeme stranou, abychom v ní rozmíchali pudinky) a do horkého vmícháme rozpuštěný pudink, uvaříme a osladíme. Uvařený pudink zakryjeme folií (aby se netvořil škraloup) a necháme trochu vychladnout. Vlažný, ale ještě tekutý pudink nalijeme na piškot a necháme úplně vychladnout.

2 patro: 2 smetany ke šlehání, 2 balíčky ztužovače do smetany. Ušlehat dvě šlehačky se ztužovačem a natřít na pudinkovou vrstvu.

3 patro: piškoty namočené buď v rumu nebo v pomerančovém džusu (může být obojí). Na šlehačkovou vrstvu naklademe piškoty (nedávám těsně vedle sebe, ale nechávám mezery). Nakonec pokapeme roztavenou čokoládou.

Obměna: 1 patro: 1 jablečný džus, 2 vanilkové pudinky, 5 lžíc cukru, 1 lžička skořice.

3 patro: smetanu posypeme jemně skořicí, (těsto zůstává, a třetí vrstva se jemně posype skořicí bez piškotů).

Tyto řezy jsou velice oblíbené, jsou lehké a nejsou moc sladké. Tato dávka je na celý plech, poloviční dávka je do dortové formy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1
Čokoládové cupcakes s krémem Články z

Komentáře k receptu: Řezy Lambada III.

Komentáře

  1. Alena Tarabová   01.06.2006 | 10:34 | reagovat |

    Moc dobré to bylo, dělala jsem to ještě jednou jako dort do dortové formy. Všichni chválí, dávám velkou 1!

  2. Pavlína Svitáková   18.05.2006 | 8:16 | reagovat |

    Ty rozmixované mandarinky je fakt bezva nápad!!!Já bych se nebála.:-)

  3. Alena Tarabová   17.05.2006 | 15:31 | reagovat |

    Chybí už jen foto a je to dokonalé. Také jsem přemýšlela o tom doplnit pomerančový pudink kompotovanými mandarinkami. O víkend vyzkouším.

  4. Gábina   17.05.2006 | 7:40 | reagovat |

    tak to určitě vyzkouším, díky za typ

  5. eviku   16.05.2006 | 18:54 | reagovat |

    Vypadá to skutečně lákavě! Já dělám jednodušší podobné řezy, končím 2.patrem - tedy bez piškotů a čokolády, ale určitě to vyzkouším podle tohoto receptu. Výborné je na 1.vrstvu použít místo džusu mandarinkový kompot: 2 malé plechovky mandarinek rozmixovat, doplnit vodou na 1 litr a dále postupovat jako zde v receptu. Ten ovocný "rosůlek" s kousky mandarinek je ňamka.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web