Autor:

Řezy Lambada III.

Obtížné
Ingredience
Vejce 4 ks
Cukr 250 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Voda
vlažná
1 sklenice
Rostlinný olej 1 sklenice
Hladká mouka 250 g
Prášek do pečiva 6 g
Smetana ke šlehání 2 kelímek
Dětské piškoty 2 balíček
Vanilkový pudink 2 balíček
Pomerančový džus 1 l
Ztužovač šlehačky 2 balíček
Čokoládová poleva 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Na těsto potřebujeme 4 vajíčka, 250 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, sklenici vody, sklenici oleje, 250 g mouky, půl prášku do pečiva. Vajíčka, cukr, vanilkový cukr dobře promícháme a poté přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný plech (nebo pečící papír) a dáme péci do trouby na 200 °C cca 15-20 minut.

1 patro: 1 džus, 2 vanilkové pudinky, 5 lžíc cukru. Dáme vařit necelý litr džusu (trochu odlijeme stranou, abychom v ní rozmíchali pudinky) a do horkého vmícháme rozpuštěný pudink, uvaříme a osladíme. Uvařený pudink zakryjeme folií (aby se netvořil škraloup) a necháme trochu vychladnout. Vlažný, ale ještě tekutý pudink nalijeme na piškot a necháme úplně vychladnout.

2 patro: 2 smetany ke šlehání, 2 balíčky ztužovače do smetany. Ušlehat dvě šlehačky se ztužovačem a natřít na pudinkovou vrstvu.

3 patro: piškoty namočené buď v rumu nebo v pomerančovém džusu (může být obojí). Na šlehačkovou vrstvu naklademe piškoty (nedávám těsně vedle sebe, ale nechávám mezery). Nakonec pokapeme roztavenou čokoládou.

Obměna: 1 patro: 1 jablečný džus, 2 vanilkové pudinky, 5 lžíc cukru, 1 lžička skořice.

3 patro: smetanu posypeme jemně skořicí, (těsto zůstává, a třetí vrstva se jemně posype skořicí bez piškotů).

Tyto řezy jsou velice oblíbené, jsou lehké a nejsou moc sladké. Tato dávka je na celý plech, poloviční dávka je do dortové formy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 2x)
Paris-Brest Odpalované těsto krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Řezy Lambada III.

Komentáře

  1. Alena Tarabová   01.06.2006 | 10:34 | reagovat | závadný

    Moc dobré to bylo, dělala jsem to ještě jednou jako dort do dortové formy. Všichni chválí, dávám velkou 1!

  2. Pavlína Svitáková   18.05.2006 | 8:16 | reagovat | závadný

    Ty rozmixované mandarinky je fakt bezva nápad!!!Já bych se nebála.:-)

  3. Alena Tarabová   17.05.2006 | 15:31 | reagovat | závadný

    Chybí už jen foto a je to dokonalé. Také jsem přemýšlela o tom doplnit pomerančový pudink kompotovanými mandarinkami. O víkend vyzkouším.

  4. Gábina   17.05.2006 | 7:40 | reagovat | závadný

    tak to určitě vyzkouším, díky za typ

  5. eviku   16.05.2006 | 18:54 | reagovat | závadný

    Vypadá to skutečně lákavě! Já dělám jednodušší podobné řezy, končím 2.patrem - tedy bez piškotů a čokolády, ale určitě to vyzkouším podle tohoto receptu. Výborné je na 1.vrstvu použít místo džusu mandarinkový kompot: 2 malé plechovky mandarinek rozmixovat, doplnit vodou na 1 litr a dále postupovat jako zde v receptu. Ten ovocný "rosůlek" s kousky mandarinek je ňamka.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web