Autor:

Rebarborovo-tvarohové pité

Střední
Těsto
Máslo 220 g
Hladká mouka 300 g
Moučkový cukr 100 g
Náplň
Vejce 2 ks
Tvaroh 500 g
Vanilkový cukr 1 ks
Rebarbora 500 g
Skořice
mletá
3 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Z másla, mouky a cukru vypracujeme hladké těsto.
Náplň: tvaroh, žloutky a cukr vymícháme do pěny. Z bílků vyšleháme sníh a zlehka přimícháme do tvarohové směsi.
Rebarboru nakrájíme na silnější kousky (asi 0,5 cm).
Těsto si rozdělíme na dvě části. První část vyválíme na vymazaný a moukou vysypaný plech (pozor, může se mírně lepit). Tvarohovou náplň jemně rozetřeme na celou plochu a na vrch klademe rebarboru.
Posypeme jemně mletou skořicí a vanilkovým cukrem - zakryjeme druhou polovinou těsta vyváleného na plochu plechu.
Vrch potřeme vyšlehaným žloutkem.
Pečeme při střední teplotě cca 30-45 minut. Vychladlý koláč zlehka posypeme práškovým cukrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 8x)
Reklama
Cizrnová polévka s citronovou kůrou a ricottou Sváteční menu pro přátele po italsku Články z

Komentáře k receptu: Rebarborovo-tvarohové pité

Komentáře

  1. ZdenkaDv   19.09.2012 | 12:36 | reagovat | závadný

    Tak pro velký úspěch jsem pekla znovu a jak na potvoru (čekali jsme návštěvu) se těsto nespojilo a na plech jsem musela strouhat. V mým případě jsem poprvé použila Heru, kterou jsem rozpustila a podruhé obyčejné máslo. Takže příště už jen s Herou... :-)

  2. ZdenkaDv   25.08.2012 | 13:11 | reagovat | závadný

    Vynikající, těsto bylo lepivé, hladké a vypadalo že se bude trhat, ale rozválela jsem ho na silikonovým válu a úplně v pohodě jsem ho sundala a přenesla na plech.

  3. uni.cat   25.05.2011 | 22:05 | reagovat | závadný

    Pité výborné chuťově, dávám za 1 :-) Těsto se dost lepilo, nevím, jestli jsem někde neudělala chybu, ale horní těsto jsem musela nastrouhat...ale chuť - boží! Díky za recept

  4. Marsí   09.06.2008 | 16:37 | reagovat | závadný

    Irenko, já to peču v dortové formě..:-))

  5. Irena Klasová   09.06.2008 | 10:20 | reagovat | závadný

    O víkendu jsem vyzkoušela a během chvilky zmizel, akorát mi poraďte na jaký plech se to dává, já použila plech menších rozměrů (asi 30x25cm). Též se musím připojit k paní Marsí, zapoměla jsem řezy potřít žloutkem, a to jsem zjistila dodatečně až když byly řezy studené, ale na chutí to nic nezměnilo. Dávám též za 1.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web