Autor:

Ratatouille

Snadné
Ingredience
Olivový olej 1 šálek
Lilek 2 ks
Červená paprika 1 ks
Cuketa
(Velká)
1 ks
Rajčata 4 ks
Cibule 2 ks
Jarní cibulka 20 ks
Bílé víno 1 šálek
Česnek 2 stroužek
Tymián  
Petržel  
Bobkový list  
Sůl  
Pepř mletý  
Ratatouille

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Na pánvi rozpálíme olej, přidáme najemno nakrájenou cibuli, česnek a mladé cibulky. Poté přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, koření, sůl a vše podlijem vínem. Přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 3 minuty. Poté vložíme plátky cukety, papriku a na kostičky nakrájené lilky. Pod pokličkou vaříme na mírném ohni 45 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 30 x
2+
4.3 30 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 30x)
Recepty na víkend: Dušené hrušky a karamelizovaná jablíčka Články z

Komentáře k receptu: Ratatouille

Komentáře

  1. Mamisek   31.05.2016 | 18:52 | reagovat | závadný

    Vyborne. Jeste davam rozmaryn.
    Domaci pracovni nazev "ceske leco"

    :-) :-[ :-[

  2. Tomas   10.04.2016 | 10:29 | reagovat | závadný

    Uvařeno dle receptu a je to výborné. Žádná kejda se z toho nestala, je třeba taky zapojit hlavu a nebrat všechno jako dogma.Vidím, že je to akorát tak vypnu.

  3. Mirtoslav   01.10.2014 | 13:53 | reagovat | závadný

    Za 45 min pod pokličkou, by z toho byla pěkná kejda.A provensál ne vavříán:-))) a petržel :-S

    1. mlsnej vena   31.07.2015 | 23:13 | reagovat | závadný

      Souhlas. To je recept na chutnou (?) zeleninovou kasi

  4. Iness   06.07.2014 | 14:42 | reagovat | závadný

    Do Ratatouille nepatří jarní cibulka, petržel a už vůbec bobkový list. Postrádám provensálské koření, rozmarýn...

    1. Vladimír   13.04.2016 | 21:17 | reagovat | závadný

      Innes-u nás doma to vařil kuchař,který UMÍ tento lahodný pokrm,přesně tak jak je zde psáno.To je asi jako u nás v Čechách s omáčkami :-(

  5. martas   21.07.2012 | 13:44 | reagovat | závadný

    dnes ho zrovna dělám...jen nevařím, ale peču v troubě...voní to až ven..vedle peču brambory s kuřecím a tvarůžkem :-)) :-D

    1. Káča   28.11.2013 | 8:48 | reagovat | závadný

      Můžete prosím napsat pečený recept? Já totiž moc nechápu, jestli se to taky smaží, nebo jen nahází na pekáč.. Děkuju

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web