Rakvičky - pradávný recept

Střední
Ingredience
Moučkový cukr 250 g
Žloutek 5 ks
Vanilkový lusk
5 cm pomleté nebo tlučené
 
Citronová šťáva
Kapky
Máslo
Kakaové
40 g
Šlehačka
Našlehaná - mírně oslazená
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Žloutky, prosátý cukr, tlučenou prosátou vanilku a citronovou šťávu třeme 1/2 hodiny (můžeme našlehat elektrickým šlehačem podstatně ruchleji) do světle žluta. Pak nejlépe hladké formičky vymažeme rozpuštěným kakaovým máslem, těstem je naplníme do dvou třetin a pečeme/sušíme ve velmi mírné troubě do růžova.

Zchladlé vandličky vyndáme z formiček, na vrchní straně opatrně uděláme otvor, a tím vandličky plníme našlehanou smetanou pomocí cukrářského kornoutu s malou hladkou násadkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Guacamole avokádový dip IQ menu nejen pro vaši hlavu Články z

Komentáře k receptu: Rakvičky - pradávný recept

Komentáře

  1. biggi-smajlik   29.11.2011 | 18:23 | reagovat |

    Myslíte že je to dobré? :-\

  2. Anonym   16.11.2007 | 10:08 | reagovat |

    Zuzko, moc děkuji za doplnění.:-)PS

  3. Zuzana   16.11.2007 | 7:19 | reagovat |

    Ještě doplňuji - formičky vymazávám 100% tukem a vanilkový lusk nedávám.

  4. Zuzana   15.11.2007 | 13:08 | reagovat |

    Recept znám, pekla podle něj už moje babička rakvičky a my v tom pokračujeme. Na vánoce pečeme drobné cukroví ve formičkách. Amonium není třeba, rakvičky naskočí, jen je třeba opravdu sušit.

  5. Anonym   15.11.2007 | 6:57 | reagovat |

    Prosím,je vyzkoušen?Není tam amonium ani prdopeč.Sušit při 50-80°C?Děkuji PS

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 spánkových poloh, které prozradí, jak jste na tom s milostným životem 7 spánkových poloh, které prozradí, jak jste na tom s milostným životem
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Který muž vám bude věrný? Berani jsou spolehliví, Vodnáři nepředvídatelní Který muž vám bude věrný? Berani jsou spolehliví, Vodnáři nepředvídatelní
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web