Autor:

Rajské filé

45 minut PT0H45M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Filety
bez kostí
500 g
Rajčata 4 ks
Rajský protlak  
Smetana
nebo bílý jogurt
3 lžíce
Cibule  
Česnek 2 stroužek
Bazalka
a rozmarýn (bylinky můžou být i sušené)
 
Sůl  
Rostlinný olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Na rozpáleném oleji (nejlépe olivovém) lehce osmahneme na kolečka nakrájenou cibulku, přidáme 2 na kostky nakrájená rajčata, která jsme nechali chvíli osolená v misce, aby pustila šťávu. Přidáme protlak, špetku bazalky a rozmarýnu (s tím opatrně, je hodně aromatický) a nakrájený česnek. Necháme chvíli povařit a přidáme smetanu.
Do zapékací mísy vložíme filety a polijeme připravenou směsí, poklademe na kolečka nakrájenými rajčaty a dáme do vyhřáté trouby na cca 10 minut zapéct.
K tomuto jídlu se výborně hodí bramborové čtvrtky, které předvařené pečeme asi 25 minut pokapané olovovým olejem a lehce osolené nejlépe hrubou mořskou solí, na pekáčku spolu s dvěmi paličkami česneku v šustí jen překrojenými na půlku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Maso plné bylinek Články z

Komentáře k receptu: Rajské filé

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web