Autor:

Rajská polévka z čerstvých rajčat

45 minut PT0H45M
Porce: 6
Ingredience
Těstovinová rýže  
Bobkový list 3 ks
Nové koření 5 ks
Voda 1 l
Masox 1 ks
Hladká mouka 1 lžíce
Bazalka 5 ks
Cibule 1 ks
Olivový olej 1 lžíce
Rajče 2 kg
Máslo 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Rajčata omyjeme a rozkrájíme na čtvrtiny. Cibuli očistíme a nasekáme. Vše osmahneme na olivovém oleji. Přidáme sůl, pepř, čerstvou bazalku a dusíme ve vlastní šťávě.
Mezitím si rozpustíme lžičku másla a přidáme hladkou mouku. Chvíli mícháme a poté zalijeme vodou. Přidáme bobkový list, nové koření a masox a asi 25 minut povaříme. Vyjmeme koření.
Podušená rajčata vlijeme do polévky a tyčovým mixérem rozmixujeme. Můžeme následně přecedit, ale není to nutné.
Rajskou polévku z čerstvých rajčat přivedeme k varu a přisypeme drobné těstoviny a cukr. Vaříme, až jsou těstoviny měkké.

Rajskou polévku z čerstvých rajčat podáváme nejlépe teplou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
2+
4.5 6 5 1
Pusinky s malinovou omáčkou Tip na víkendové menu pro dva Články z

Komentáře k receptu: Rajská polévka z čerstvých rajčat

Komentáře

  1. káča   17.08.2015 | 13:02 | reagovat |

    bohužel nemám čerstvou bazalku :(.. tak sem dala sušenou, tak uvidíme..

  2. mospika   26.08.2014 | 10:23 | reagovat |

    ovšem ten masox je pěkná prase...ina

  3. eve a nor   08.01.2014 | 11:24 | reagovat |

    výborná :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Inspirujte se celebritami Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Inspirujte se celebritami
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Retro fotografie: Podívejte se, co se v minulém století nosilo na horách Retro fotografie: Podívejte se, co se v minulém století nosilo na horách
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web