Autor:

Rajčatový keftés - Řecko, Santorini

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Rajčata
keříčková
1 kg
Mouka 500 g
Máta
čerstvá
1 svazek
Červená cibule 4 ks
Sůl
dle potřeby
2 g
Pepř mletý
dle potřeby
2 g

Postup přípravy:

Nakrájíme rajčata na středně velké kousky, rozkrájíme nebo natrháme mátu, pak nakrájíme cibuli a vše zamícháme s moukou.
Uděláme jakousi kašičku, ze které pak tvoříme placky a na rozpáleném oleji opékáme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Těstoviny s mrkví a piniovými oříšky Mrkev: Oranžové kouzlo z kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Rajčatový keftés - Řecko, Santorini

Komentáře

  1. Marťas   11.03.2015 | 20:59 | reagovat |

    Taky jsem tenhle pokrm viděl 2x u Freda a dnes jsem zkoušel podle postupu výše. A jak říká David je potřeba mít hodně zralá rajčata, proto jsem ty moje je pomačkal šťouchadlem na brambory aby postili šťávu, přidal česnek a mátu nahradil oreganem :D těstíčko bylo akorát všechno podle oka a placičky luxus ;)

  2. david   07.03.2015 | 13:40 | reagovat |

    Kdyz jsem videl Freda jak si keftes chysta na poli, okamzite jsem mel na nej chut.Bohuzel pravdepodobne nekoupime u nas kvalitna stavnata rajcata a tak se smes nelepi dle potreby. Skusil jsem pridat vejce a jidlo me to pozitkarske. Palec nahoru.
    PS: Snad v lete budou lepsi rajcata. I ty ze zahradky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web